acılı ekmek ne demek?

Acılı ekmek, genellikle biber veya baharat eklenerek hazırlanan, acı tadı belirgin olan bir ekmek çeşididir. Farklı yörelerde farklı tarifler ile yapılabilir. Bazı tariflerde hamura doğrudan acı pul%20biber, jalapeno veya acı sos eklenirken, bazılarında ise acı yağ kullanılarak aroma verilir. Genellikle kahvaltılarda, sandviç yapımında veya yemeklerin yanında tüketilir.